13 4月

メニューが多いお店を選ぼう

昼食時のお店選びは悩んでしまいがちです。ここでは健康にいいレストランの選び方を紹介します。

健康にいい食材というものはいろいろありますが、それを選べないお店は避けたほうがいいです。要するに、メニューの少ないお店は避けるべきということです。

そういった意味では、ハンバーガーショップは適しています。具材をいろいろ選べますからね。肉だけでなく、魚やサラダを選択することも可能です。

牛丼店は、朝なら定食もあったりしますが、ランチタイムは主に牛丼しかありません。なのでちょっと避けたいところです。

天丼はいろいろ具材が選べるように思えますが、揚げ物ばかりなのでカロリーが高いのが難点です。同じ理由で、カレーライスもカロリーの高さが気になりますね。

あとはドーナツなどの甘いものでランチを済ませるのも問題です。トランス脂肪酸などが使われている可能性があるほか、糖分が高いので健康には程遠いです。

喫茶店などの軽食を選ぶのもどうでしょうか。最近のコーヒーはキャラメルマキアート、フラペチーノなど糖分の高いものが多いです。なのでカロリーの少ない軽食で済ませたとしても、ドリンクで糖分を多く摂ってしまう可能性があります。なので、ランチとして選ぶのはあまりあおすすめできません。

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